Saranno Famosi nel Vino

Domenica 04 Dicembre ho avuto il piacere di essere ospite ad una nuovissima ed interessante manifestazione, "Saranno Famosi nel Vino", tenuta alla Stazione Leopolda di Firenze. 

Erano presenti 140 produttori provenienti da tutta Italia, oltre 200 vini in degustazione e tanto entusiasmo da parte dei partecipanti, l'obbiettivo era quello di far conoscere al pubblico realtà molto molto giovani e meno conosciute, (Rispetto ad i grandi nomi Italiani).

La Location ha esaltato tantissimo questo tipo di manifestazione, sinceramente ho gradito molto l'allestimento di altalene rosse, ad esaltare la spensieratezza e la gioia di comunicare un prodotto, che vuol entrare in un mercato così ampio e difficile a livello internazionale.

Erano presenti, oltre ad i produttori, anche Sommelier, giornalisti e soprattutto Blogger del mondo dell'enoturismo come me, dove abbiamo avuto l'occasione di incontrare e testare nuove realtà italiane, ma soprattutto nuovi sapori ed idee, l'entusiasmo era alle stelle e sinceramente ho notato, soprattutto nelle realtà gestite da giovanissimi produttori, una grandissima passione per il loro prodotto e tanta voglia di crescere e migliorare, in un mondo veramente saturo.

In particolar modo, sono cinque i produttori che hanno lasciato il segno a livello di gusto, professionalità ed entusiasmo nella mia mente, il primo è un giovanissimo della Campania, "Francesco De Stefano", produce vini di alta qualità, sia bianchi, rosati che rossi, dai profumi molto freschi ed intensi al palato, anche le etichette devo dire molto semplici ed intuitive, dove a colpo d'occhio, riusciamo da subito a capire cosa stiamo bevendo, che secondo me è molto importante.

La seconda è una cantina Veneta, "Fongaro", nella zona del Soave, che produce bollicine in metodo classico veramente ottime, perlage finissimo ed al naso molta freschezza, l'uvaggio usato è per lo più Pinot Noir, ho gradito molto le versioni pas dosè, dove possiamo capire ed apprezzare tutte le sfumature di questo magnifico vino, anche quà ho gradito molto la cordialità e l'entusiasmo di chi mi ha presentato il prodotto, trasmettendomi passione e sincerità.

Il terzo produttore è: "Marasca Rossi", situato nelle Marche, due giovani fratelli che hanno trasformato una produzione di vini a livello familiare ed amatoriale, in una vera e propria realtà professionale di grande qualità, personalmente ho gradito molto il loro verdicchio, dove acidità e freschezza fanno da padrona, lasciando un gradevole finale sul palato, sono veramente rimasto di stucco, assaggiando il loro vino rosso, in una versione di Lacrima di Morro dry, lasciando al naso quella classica nota dolciastra che al palato poi non risulta, esaltando altri sapori con spiccate acidità veramente buone.

Il quarto produttore è: "Gigante", una cantina situata in Friuli sul confine italiano, vini bianchi veramente fuori dal comune, devo dire che quì sono un pò di parte, perchè i vini bianchi friulani sono i miei preferiti in assoluto, ne ho assaggiati tanti in vita mia e devo dire che questi sono veramente come qualità al top!!! tra l'altro affittano anche camere con servizio B&B, con annesso una piscina e idromassaggio, ve lo consiglio vivamente per un weekend di relax alcolico.

Il quinto produttore è: "Castello di Gabiano", dove hanno sia una produzione in Liguria di ottimi vini bianchi e la produzione principale in Piemonte, dove si trova la sede legale ed il Castello con annessa la cantina di proprietà del produttore, devo dire che per i vini rossi, quì ho toccato il massimo del divertimento e della passione per un prodotto di qualità veramente indescrivibile a parole, l'entusiasmo delle due signore che mi hanno accompagnato in questa favolosa degustazione, mi hanno trasportato con l'immaginazione in un luogo veramente fantastico, dove la prima regola è gioia di vivere,

voglio dedicare una nota veramente di lode a queste due persone pubblicandone anche la foto, in modo che se avete la fortuna di fare una degustazione con loro, vi consiglio di aprire la vostra mente, ma soprattutto il vostro cuore, Buona vita!!!